Chivas 13 Jahre 40% 0,7

Der Chivas Regal 13 Jahre ist ein bemerkenswerter Ausdruck der Chivas Brothers Destillerie, bekannt für ihre Expertise in der Kreation von luxuriösen Blended Scotch Whiskys. Das Besondere an diesem 13-jährigen Blend liegt in seiner Reifung, die oft eine Finish-Phase in speziell ausgewählten Fässern beinhaltet. Je nach Edition können dies zum Beispiel Ex-Oloroso-Sherryfässer, amerikanische Rye-Fässer, oder auch Fässer sein, die zuvor für andere Spirituosen verwendet wurden. Diese zusätzliche Reifung verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.

In der Nase präsentiert sich der Chivas 13 Jahre mit einer harmonischen Mischung aus reifen Früchten – oft Noten von saftigen Birnen, Äpfeln und süßen Orangen, begleitet von einem Hauch Vanille und Karamell. Je nach Fassfinish können auch würzige Noten von Zimt, Muskatnuss oder ein dezenter Nuss-Charakter hinzukommen.

Am Gaumen ist der Whisky vollmundig und weich. Die anfängliche Süße weicht einer komplexen Schicht aus Fruchtaromen, die von einer leichten Würze und holzigen Untertönen untermauert wird. Das Finish in den speziellen Fässern bringt oft eine zusätzliche Dimension ins Spiel: Sherryfässer können Noten von Trockenfrüchten und Schokolade hinzufügen, während Rye-Fässer eine pfeffrige Schärfe und einen robusteren Charakter verleihen können. Die 40% Vol. Alkoholgehalt sind gut integriert und tragen zu einem sanften und angenehmen Trinkgefühl bei, ohne aufdringlich zu wirken.

Der Abgang ist in der Regel lang anhaltend und wärmend, mit einer angenehmen Süße und einem Nachhall der zuvor wahrgenommenen Geschmacksnoten. Der Chivas 13 Jahre ist ein vielseitiger Whisky, der sowohl pur, auf Eis als auch in klassischen Whisky-Cocktails genossen werden kann. Er richtet sich an Liebhaber, die einen zugänglichen und dennoch komplexen Blended Scotch Whisky schätzen, der die Tradition und Innovation von Chivas Regal gekonnt verbindet.

Daten & Fakten: