Jack Daniels Singles Barrel Streng 64,5% 0,7l

Der Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der Handwerkskunst der Lynchburg Distillery. Im Gegensatz zu den regulären Abfüllungen wird dieser Whiskey direkt aus einem einzigen Fass entnommen und ohne Verdünnung auf Flaschen gezogen, wodurch sein natürlicher Alkoholgehalt von 64,5% Vol. erhalten bleibt. Jede Flasche ist einzigartig, da sie die individuellen Charakteristika des jeweiligen Fasses widerspiegelt.

In der Nase präsentiert sich dieser Tennessee Whiskey mit einer Fülle von Aromen. Sofort fällt die klassische Jack Daniel's-Süße auf, begleitet von intensiven Noten von reifer Banane, Vanille und Karamell. Es entwickeln sich auch dunkle Fruchtaromen wie Kirsche und Rosine, untermauert von einer deutlichen Präsenz von gerösteter Eiche und einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Die hohe Alkoholstärke ist spürbar, aber gut integriert.

Am Gaumen entfaltet sich der Barrel Proof mit einer bemerkenswerten Wärme und Komplexität. Die Süße setzt sich fort, erweitert um intensive Karamellbonbons, Ahornsirup und eine reiche Schokoladennote. Die Eichenwürze ist präsenter als in den Standardabfüllungen, mit Anklängen von Pfeffer und Nelke. Trotz seiner Stärke ist er überraschend geschmeidig, mit einer cremigen Textur, die den Mund ausfüllt. Ein Hauch von Getreide und Nussigkeit rundet das Geschmacksprofil ab.

Der Abgang ist außergewöhnlich lang, wärmend und tief. Die süßen und würzigen Noten verweilen, begleitet von einem anhaltenden Eichenton und einer angenehmen Trockenheit. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Luxus und Intensität. Dieser Whiskey ist eine Offenbarung für Kenner, die die volle, unverdünnte Kraft eines Jack Daniel's erleben möchten. Ein Tropfen Wasser kann die komplexen Aromen noch weiter öffnen und variieren.

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