Martell VSOP Cognac 40% 0,7l

Der Martell VSOP (Very Superior Old Pale) Cognac mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche ist ein Paradebeispiel für die Handwerkskunst des berühmten Hauses Martell, einem der ältesten Cognac-Häuser Frankreichs. Dieser VSOP wird aus Eaux-de-vie destilliert, die mindestens vier Jahre in Eichenfässern gereift sind, wobei Martell traditionell einen höheren Anteil an Eaux-de-vie aus den Borderies verwendet, was ihm seine charakteristischen blumigen und fruchtigen Noten verleiht.

In der Nase entfaltet der Martell VSOP ein zartes Bouquet von Mirabelle, Aprikose und Weinrebe, begleitet von subtilen Andeutungen von Vanille und einem Hauch von Holz. Diese Aromen sind wunderbar ausgewogen und laden zum Verweilen ein.

Am Gaumen präsentiert sich der Cognac weich und harmonisch. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich fort, ergänzt durch Noten von roten Beeren, Mandeln und einem dezenten Anklang von Gewürzen wie Nelke und Zimt. Die Reifung in den Eichenfässern verleiht ihm eine angenehme Struktur und eine leichte Süße, die jedoch nie aufdringlich wirkt. Die Textur ist samtig und geschmeidig, was ihn besonders angenehm zu trinken macht.

Der Abgang ist mittellang, elegant und sauber, mit verweilenden Frucht- und Holzaromen, die eine angenehme Wärme hinterlassen. Der Martell VSOP ist ein vielseitiger Cognac, der sowohl pur als Digestif als auch als Basis für klassische Cocktails wie den Sidecar oder den Brandy Sour hervorragend geeignet ist. Er repräsentiert die Raffinesse und das Erbe von Martell auf exquisite Weise.

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