Rotkäppchen Halbtrocken 0,2l

Detaillierte Beschreibung

Rotkäppchen ist eine der bekanntesten und beliebtesten Sektmarken Deutschlands, die für ihre lange Tradition und konstante Qualität steht. Der "Halbtrocken" Sekt ist eine der populärsten Varianten, die ein breites Publikum anspricht, das eine leichte Süße im Sekt bevorzugt. Das Piccolo-Format ist perfekt für den Einzelgenuss oder zum Mitnehmen.

Herkunft und Herstellung: Dieser Sekt stammt aus Deutschland und wird nach der Méthode Charmat (Tankgärung) hergestellt. Bei diesem Verfahren findet die zweite Gärung, die die Kohlensäure erzeugt, in großen, druckbeständigen Edelstahltanks statt. Dies ist darauf ausgelegt, die Frische und die primären Fruchtaromen der Grundweine optimal zu bewahren. Für den Rotkäppchen Halbtrocken werden sorgfältig ausgewählte Grundweine, oft aus verschiedenen Rebsorten, verschnitten. Der Zusatz "Halbtrocken" bedeutet, dass der Sekt einen Restzuckergehalt zwischen 32 und 50 g/l aufweist. Dieser moderate Zuckergehalt verleiht ihm seine charakteristische Milde und Fruchtbetontheit, ohne dabei zu süß zu wirken.

Charakteristik: Der Rotkäppchen Halbtrocken Sekt präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit feinen, aufsteigenden Bläschen (Perlage).

• Nase: Das Bouquet ist fruchtig und einladend, dominiert von Aromen von reifen gelben Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Aprikose oder Pfirsich. Manchmal gesellen sich leichte florale Noten oder ein subtiler Zitrusakzent dazu.
• Gaumen: Am Gaumen ist der Sekt halbtrocken, weich und harmonisch, mit einer gut eingebundenen Süße, die durch eine frische, lebendige Säure ausbalanciert wird. Die feine Kohlensäure sorgt für ein angenehm prickelndes Mundgefühl. Die Fruchtaromen der Nase setzen sich am Gaumen fort, und der Abgang ist sauber, fruchtig und mittellang, was ein sehr angenehmes Trinkerlebnis bietet.

Servierempfehlung: Der Rotkäppchen Halbtrocken Sekt ist äußerst vielseitig und der perfekte Begleiter für verschiedene Anlässe:

• Ideal als Aperitif vor dem Essen oder um auf kleine Erfolge anzustoßen.
• Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, wie Canapés, Salaten mit Früchten oder mildem Käse.
• Harmoniert gut mit Obstsalaten oder leichten Desserts.
• Auch solo an einem entspannten Nachmittag oder Abend ist er ein Genuss.
• Das Piccolo-Format ist perfekt für individuelle Portionen und zum Mitnehmen, z.B. für ein Picknick oder einen Ausflug.

Servieren Sie den Rotkäppchen Halbtrocken Sekt gut gekühlt bei einer Temperatur von ca. 6-8°C, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen.

Daten & Fakten Tabelle