Talisker Skye 45,8% 0,7l

Der Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky wurde entwickelt, um die vielfältigen Facetten der Isle of Skye einzufangen – von ihren sanften Ufern bis zu ihren schroffen Gipfeln. Als die einzige Destillerie auf der Insel brennt Talisker seit 1830 Whisky, der die wilde Schönheit und die raue Natur seiner Heimat widerspiegelt. Der Talisker Skye reift in einer Kombination aus Refill- und getoasteten amerikanischen Eichenfässern, was ihm seinen runden, aber dennoch würzigen Charakter verleiht.

Optisch präsentiert sich der Talisker Skye in einem warmen Goldton. In der Nase entfaltet er ein einladendes und zugängliches Bouquet. Maritime Noten von Salz und Meeresgischt sind präsent, aber weniger dominant als beim 10-Jährigen, und werden von einem sanften Torfrauch begleitet, der an ein Lagerfeuer am Strand erinnert. Dazu gesellen sich frische, fruchtige Aromen von Orangenschale und Zitrusfrüchten, verbunden mit einer honigartigen Süße und einem Hauch von würzigem Pfeffer.

Am Gaumen ist er weich und zugänglich, aber dennoch mit der charakteristischen Talisker-Intensität. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus süßen und rauchigen Noten. Eine anfängliche Süße von Karamell und Honig wird von der typischen pfeffrigen Würze abgelöst, die Talisker auszeichnet. Dazu kommen Noten von getrockneten Früchten und eine subtile Rauchigkeit, die dem Gaumen schmeichelt. Der Abgang ist mittellang und wärmend, mit verweilenden Spuren von Rauch, Pfeffer und einer angenehmen Süße. Mit seinen 45,8% Alkoholgehalt in der 0,7-Liter-Flasche ist der Talisker Skye ein hervorragender Alltags-Dram und eine ideale Einführung in die rauchige Welt von Talisker. Er ist vielseitig einsetzbar und kann pur, auf Eis oder als Basis für kräftige Whisky-Cocktails genossen werden.

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